黄山新闻网讯 （图/文 高夏菁） 在歙县棠樾村红薯加工厂，机器轰隆，热闹非凡。黄山棠樾南雨青生态农业科技有限公司正在抢抓年前生产旺季，机械化进行小香薯清洗、打浆、过滤、烘干等粉丝制作程序，一板板晶莹剔透的纯红薯粉丝在无尘车间里相继产出，迅速被送入暖风机烘干，散发出阵阵食物的清香。
自2021年以来，棠樾村产业发展服务队立足村级优势，充分利用当前乡村振兴大环境下各类政策支持，以正在打造的龙门坦农业产业基地为核心，依托稠墅槐塘农产品产地，落地960平红薯产品加工厂，引企入驻。
据企业负责人潘总介绍，今年企业试开展纯红薯粉丝制作，共收储小香薯一万余斤，预计产出1500斤红薯粉丝，带动棠樾村周边近10户村民务工。2023年将从红薯品种种植开始谋划，通过鼓励村民种植红薯，做到应收尽收，逐步构建“红薯种植—储藏—粉及粉制品加工—废渣发酵利用—酒糟回收喂养畜禽—粪污沤肥还田”的绿色产业闭环，最终实现村民、村集体双丰收，生态和经济效益最大化。