黄山新闻网讯（汪士奇）“我要把62年来学到的徽菜烹饪技术，义务传到千家万户，让更多的群众尝到皖美好味道”，现年77岁的休宁县齐宁社区周观树说。
走上徽菜烹饪生涯。1946年9月出生的周观树，家境贫寒，15岁的他不得不弃学，走上了“一生只做一道菜”坎坷生涯中。当时年少的周观树来到休宁县松萝菜馆当学徒，从扫地、洗菜、劈柴做起，由于他聪明又勤奋，渐渐地偷看厨师烧菜，不到两年，周观树便能炒上一、两盘家常小菜。打那以后，周观树在徽菜烹饪中便一发不可收拾，62年中精心钻研学会了100多种徽菜烹饪技术。由于他技术过硬，曽荣获安徽省“特意级烹饪名师”称号，并荣获“安徽省烹饪事业终身成就奖”和“资深级中国徽菜大师”证书。
去年7月在推行“新徽菜名徽厨”暖民心行动以来，他不顾高龄协助县人社局深入白际、璜尖、岭南等14个乡镇和县城一些酒店培训了178名徽菜师傅。由于他在徽菜烹饪界技术高超、得高望重，在今年5月25日成立的县烹饪协会大会上，周观树满票当选为休宁县烹饪协会名誉会长。
积极参加社区治理。具有52年党龄的周观树，他不忘初心，积极投入小区治理中。他居住的天伦华庭小区，由于该小区没有物业管理，环境条件薄弱，脏乱差现象时而发生，居民反映强烈。于是周观树便自告奋勇地义务承担了该小区的管理员，每年挨家挨户上门收缴清洁费；有些业主屋顶渗水、下水道不通，小区内时有建筑垃圾乱堆乱放、车辆停放不规范、私拉电线为电动车充电等现象，居民都找到周观树，他都不厌其烦的帮助联系社区，共同商议解决。周观树表示，我要主动参与社区治理，形成人人参与、人人尽力、人人享有新局面。
充分发挥表率作用。周观树当任社区退休党支部委员和网格党支部书记期间，坚持支部“三会一课”制度，对体弱病残的老党员上门虚寒问暖，送学上门。他走访慰问老党员家庭达数十次，进一步密切了党群关系，增强了居民群众的获得感、幸福感、安全感。一个支部，一座堡垒，一名党员，一面旗帜。周观树用自己的实际行动践行着一名党员入党时的铮铮誓言，用朴实细小的行动，诠释了对党的热爱与忠诚。
莫道桑榆晚，为霞尚满天。如今77岁高龄的周观树，始终践行一位共产党员的初心，依然活跃在暖民心行动和小区治理中，让更多群众尝到舌尖上的皖美好味道，使小区居民生活更舒心。