黄山广电台讯(图文/周杰)为全面做好黟县创建国家食品安全示范城市工作,近日,黟县美溪乡食安办联合美溪市场监管所组织开展了校园食品安全检查,保障广大师生“舌尖上的安全”。
此次检查对象为辖区学校食堂以及校园周边食品经营户,重点检查其食品安全主体责任和疫情防控措施落实情况、从业人员健康管理情况、餐饮具清洗消毒情况、通风消毒情况、餐厨环境卫生情况、厨房内设施设备和用具的清洗消毒、食品库房原辅料清理等事项,督促经营主体制定和完善疫情防控期间食品安全工作方案、工作措施和相关制度,切实履行主体责任,全力保障广大师生用餐安全。
检查当天,执法人员通过发放食品安全科普知识宣传手册、与学生互动、实地检查等方式,向孩子们普及食品安全知识和消费维权知识,并结合日常执法检查情况,向学校师生列举了校园周边常见的“五毛”食品以及高盐、高油、高糖“三高”食品,劝导同学们抵制“三无”食品、拒绝“垃圾”食品,养成健康合理的饮食习惯,同时倡导学生践行光盘行动,杜绝餐饮浪费。
此次行动共检查学校2所、超市饭店6家,发现问题隐患5处,下达了整改通知,提出了整改建议和整改时限。下一步,该乡将继续加强对学校和周边食品经营户的监督检查,全力排查和及时消除安全隐患,确保校园以及周边食品安全。