黄山广电台讯 （文/图 胡俊）近年来，黟县美溪乡坚持特色产业发展，立足特色资源，发展优势产业，全力推进乡村振兴，通过政策引导、主体示范带动，围绕黑茶、黑粮等特色产业发展，提质增效，为“五黑”特色产业增添动力。
立足优势，培育“五黑”产业。因地制宜采取“农场+农户”的发展模式，做大做强“五黑”特色产业。2021年该乡响应本县五黑特色农业产业发展，试种五黑产品，其中黑玉米种植158亩，黑稻种植200亩，黑鸡养殖1000余只，种植黄精40余亩，兰湖村韶坑村民组山场上栽种香榧100余亩。截至目前，乡域内成立家庭农场17个，注册农民专业合作19个。
依托生态，做好茶产业文章。加大“五黑”产业发展力度，做大做强“黟县石墨茶”茶文章，积极申报“黟山石墨”中华老字号，推广“公司+合作社+农户”、“公司+基地+产业联合体”经营模式，改造低产茶园2000亩，发展有机茶园580亩。弋江源茶业已生产石墨茶2.5万斤，产值突破990万，增长11%。
打造硬件，推进标准化基地建设。生态农业集中区建设和冷链物流中心，注重农业资源整合增效，支持古黟黑茶与合作社、大户合作，在兰湖村建设黑茶储茶仓，开发优质鲜叶高档黑茶，提高茶叶附加值，打造成聚茶产业、茶文化、茶科技为一体的综合体验中心，让更多游客了解和传播黟县石墨茶历史文化。
优化软件，强化升级品牌意识。坚持以石墨茶区域品牌宣传，打造石墨茶为代表的具有黟县地方特色产品，以生产企业品牌为载体、实施品牌辐射、品牌联营、品牌输出，全方位、多渠道强化石墨茶文化推荐，让“五黑”石墨茶真正走进更多的大众视野。