黄山新闻网讯（图/文 余金泳）春节将近，四处洋溢着过年的喜庆气氛，祁门县塔坊镇群星村苞芦松厂近日也在加班加点生产年货苞芦松。
苞芦松是安徽黄山祁门的特色小吃，“苞芦”即为祁门方言中的“玉米”，苞芦松是将玉米粒磨成玉米粉，加水、加调料制成玉米糊，摊平凝固后切成大小均匀的薄片，晒干便可置于阴凉干燥处保存。等到需要食用时，将苞芦松放入热油中炸至蓬松上浮，金灿灿、香喷喷的苞芦松便可以端上桌了。群星村除了苞芦松，还有荞麦松、面粉松等不同口味。
“我们过年来客人都是要吃苞芦松的，以前是自己做，现在直接购买，方便省事，而且村里的苞芦松质量很好，都是纯玉米粉做成的”群星村村民陈某说。“这个厂不仅方便我们买年货，而且有时我们也能去掰掰玉米、做做工，多赚点钱”群星村村民胡某说。这塔坊镇群星村增加集体经济收入的一个缩影，近年来，塔坊镇群星村从寻常百姓家的“微特食品”入手，开“味蕾”、赚“年味”，配置、组装或加工、销售农村的“微特食品”，把一份份具有“年味”大礼包卖到千家万户。
为了做好年货，群星村苞芦松厂从12月就开始加大产量，通过微信朋友圈、小视频等渠道进行宣传，有越来越多的顾客慕名而来。截至目前，群星村苞芦松厂已销售苞芦松片近2000斤，增加集体经济收入2万多元。