为弘扬黄山传统饮食文化，挖掘和推广地方传统特色徽食，丰富黄山旅游伴手礼，促进徽食发展和提高，7月中旬，第四届黄山烧饼文化节之新品发布会在徽菜博物馆召开。本次活动将持续到8月25日。

　　活动现场，精美的舞蹈表演、行业代表烧饼T台秀等极具特色的精彩表演，让观众连续喝彩，现场高潮迭起。主题游戏《翻滚吧，烧饼》以做烧饼、夹烧饼、吃烧饼、抢烧饼、贴烧饼、套烧饼、购烧饼、送烧饼……八重趣味活动嗨爆全场。

　　色泽金黄、酥脆可口的黄山烧饼历来是徽州伴手礼的首选。新品发布会推出创新口味黄山烧饼——抹茶红豆烧饼、红豆烧饼、奶油烧饼、蒜香红乳烧饼、开口笑烧饼等，不断推出符合消费潮流的新口味黄山烧饼，满足多元化消费需求，推动黄山烧饼打开市场。