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为进一步加强我县民宿经营户合法经营及食品安全管理工作，日前，我县召开民宿行业专题培训会，县市场监管局工作人员对参会的40余家民宿经营户负责人就证照办理及食品安全管理方面进行了培训。
培训会上，市场监督管理局工作人员重点对民宿经营证照办理以及从业人员健康管理、食品采购和贮存、食品加工规范、餐饮具消毒、如何预防食物中毒等方面的注意事项进行了详细讲解，同时运用身边发生的食品安全突发事件案例进行警示教育，全面提高从业人员的责任认识，消除麻痹大意思想。
通过此次培训，强化了辖区内民宿经营户的合法经营及食品安全意识，切实保障民宿行业的健康发展。
编辑：姚敏