“节假日游客量大，酒店餐饮具消毒一定要保证时间足够，消毒完全，食品安全一定要保证。”10月6日晚上6点多，黄山风景区市场监管局局长程建兵正带队对景区内某家酒店后厨开展现场检查。与此同时，在山脚下的汤口街区，一群着装整齐的执法人员正走进一家生意火爆的菜馆，“老板，现在我们杜绝三野，野味、野生鱼、野生蘑菇，你们一定要谨记，禁止出现这些”，副局长乔印廷正认真跟老板嘱咐道。

据悉，此次检查，是由黄山市市场监管局统一部署，各区县局共同行动的一次有组织有规划有纪律的夜查行动。结合节假日特点，此次统一行动以餐饮服务单位为主，重点针对大型酒店、大众点评上网红餐厅、精品特色民宿、团队餐接待单位等，主要检查经营行为是否符合餐饮服务规范、渔获物等食材索票索证情况、是否存在价格欺诈行为、野生蘑菇和野生保护动物禁止经营落实情况、公勺公筷执行及制止餐饮浪费情况等。此次统一行动共检查经营单位24家次，出动执法人员46人次，发现问题5处，针对出现问题，执法人员已现场要求整改到位。

截止目前，黄山风景区整体食品安全情况良好，暂未发生任何食品安全事故，该局也将持续跟踪检查，确保假日期间食品消费市场安全稳定。