【春游江淮请您来】“苎”在黄山，重归味蕾的桃花源

　　苎麻

　　苎麻，中国古代重要的纤维作物之一，是中国国宝。早在春秋战国时期，江西古越族先民就已经开始从事苎麻耕种和使用手工织布。史称“富贵丝”，西方国家称它为“中国草”。苎麻叶可食用具有凉血止血、散瘀消肿、解毒的功效，可制作苎叶粿、苎叶创意菜；苎麻杆表皮可加工制作纺织用，制作出来的纺织品具有纤维强力大而延伸度小，透气性强，不易受霉菌腐蚀和虫蛀等特点；苎麻根可药用。

苎叶粿是黄山本地不可缺少的民间美食

以前的清明时节，家家戶戶在山野田间采来苎麻叶

升起灶烟

大人们小孩围坐一团开始做苎叶粿

是四月人间天里一番热闹的烟火景象

可后期因苎麻已少有种植了

在本地也开始慢慢消失了

只有少部分的老人还坚持包这种传统食品

一枝冒出来的小嫩芽在徽州各处的山林里

一丛丛

一束束

纯洁精灵饱满

是这片土地才能生长出来的样子呢

万物欢欣而充满生气

一切美好都正在发生

我们的心敞开

便能迎接大自然给予的所有爱意