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粉丝产业拓宽致富路

2021年12月23日 11:34:43 来源:歙县 作者:郑宏 郑建峰



12月21日,郑村村华鑫英粉丝加工合作社的晒场上,雪白如玉、晶莹剔透的红薯淀粉和粉丝一排连着一排,工人正忙着翻晒,场景颇为壮观。

隆冬时节,随着气温走低,歙县郑村镇郑村村红薯粉丝进入加工旺季,车间内、晒场上一片忙碌景象。近年来,该镇积极推动红薯产业的深层次发展,形成了集生产、加工和销售为一体的红薯粉丝产业链,具有地域特色的传统红薯粉丝畅销大江南北,实现年产值超7000万元,为当地及周边农民致富增收带来新的增长点。 


编辑:姚敏