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市督查组来休宁开展春季学校食品安全风险隐患督查

2019年03月22日 10:05:04 来源: 休宁县教育局

3月21日,黄山市市监局督查组一行4人,到休宁县实地开展春季学校食品安全风险隐患督查,该县教育局、市监局、卫健委等成员单位陪同检查。

督查组随机抽查休宁县海阳二中和明日之星幼儿园两所学校。一到学校,就直奔学校食堂重点查看了食堂清洗消毒设施、师生就餐间、食品加工制作、备餐、食品原辅材料储存间、食品留样冰箱等地方,详细查阅了食堂索票索证、饮用水水质合格证、从业人员健康证、晨检记录、学校食品安全责任书等内容。 

反馈会上,两所学校就近期学校食堂食品安全日常管理工作做了详细的汇报,督查组对该县一直坚持“四个最严”要求,紧抓学校食品安全不放松的做法给予了肯定。同时指出,学校一定要树立“食品安全第一”的思想,坚持“预防为主、全程监控、属地管理、学校落实”的原则,强化校长第一责任人意识,全面落实主体责任;强化部门协作、加大执法力度,齐抓共管,形成合力,集中不定期开展风险隐患排查,学校要常态化开展食堂食品安全自查自纠,确保师生“舌尖上的安全”。

最后,督查组还就针对央视“3·15”晚会报道的“辣条”生产经营问题事件,要求学校进一步强化健康教育,引导学生养成健康的饮食习惯。(黄炜  特约通讯员:詹秋九)


编辑:张弛