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中高考临近,祁门县市场监管局多举措为莘莘学子保驾护航,确保中高考顺利进行。
强化食品检查,结合考点设置情况,加强学校食堂及校园周边食品店的检查力度,严厉打击销售和使用进货渠道来源不明、过期变质、三无”等食品及食品原材料违法经营行为,督促食品经营者严格落实进货查验、索票索证、购销台帐等制度,消除各种食品安全隐患。
强化靶向抽检,针对中高考市场消费特点,开展以学校食堂、餐饮单位、食杂店为重点区域,以消费较为集中的饮料、冷饮、糕点、粮食、蔬菜等为重点品种的食品安全抽检,加强抽检数据分析研判,强化不合格产品快速处置,严把中高考期间食品安全关。
强化宣传引导,通过微祁门、祁门人网、祁门网和祁门市场监管公众号等媒体发布《中高考期间食品安全预警提示》,印制《中高考期间食品安全温馨提示》20余份张贴在中高考考点及考生定点的就餐单位显著位置,提醒广大考生、家长注意饮食用餐安全。
强化保障措施,提前介入,驻点保障,对中高考期间的学校食堂及考生定点供餐单位实施全程驻点监管,严格把控供餐单位的食材采购、索证索票、加工过程控制、食品留样、餐厨废弃物管理等各个环节的操作情况,全面排查餐饮环节风险点,做好检查记录,及时排除食品安全隐患。
强化文具监管,集中对中高考校园内及周边的文具店、商场、超市文具专柜开展突击检查。重点检查2B铅笔、黑色水芯笔、橡皮、圆规、尺子等考试必备品有无假冒伪劣,产品厂名厂址、电话以及商标、产品检验合格证是否齐全,严防不合格文具产品流入市场。
强化应急处置,加强中高考期间应急值守,成立协调应急小组,健全食品安全应急预案,密切关注食品安全动态,及时收集、分析食品安全信息,确保一旦发生食品安全事故能迅速响应、妥善处置。畅通12315投诉举报电话,及时受理和调处中高考期间食品投诉举报和消费纠纷。
编辑:张弛