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为进一步加强校园及其周边食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全。近日,祁门县市场监管局开展校园及其周边食品安全专项整治行动,严控食品安全风险,消除食品安全隐患,确保学校及其周边食品安全。
一是细化部署,落实责任。该局汇总各市场监管所春季学校食堂专项检查基本情况,结合此次专项整治行动作出细化部署,明确各环节排查整治重点、各单位职责分工、具体工作要求,将责任落实到具体人员,迅速行动,突击检查。
二是全面覆盖,突出重点。以学校食堂、“小饭桌”及校园周边200米内食品经营者为重点对象,采取全覆盖、拉网式排查,重点对学校食堂加工制作、留样措施、贮存储藏等情况,校园周边食品经营店的台账记录、索证索票及经营食品情况,校外“小饭桌”合法经营情况进行严格检查。
三是强化排查,严控风险。坚守安全底线,严防严控食品安全风险,专项整治采取零容忍态度,严厉查处违法经营行为,对排查出的食品安全隐患问题,立即下达责令整改通知书,对发现的违法违规经营行为,严格按照相关法律法规,给予严厉处罚。
四是部门联动,形成合力。会同县教育局成立督查组,强化责任意识,坚持问题导向,以学校食堂及校园周边为重点检查区域,“3·15”晚会曝光的“辣条”及“五毛食品”等为重点对象,开展专项督查,强化学校食堂及校园周边检查力度,消除食品安全隐患。
截止目前,共出动执法人员209人次,排查学校食堂54户次,校园及周边食品销售经营者97户次,下架辣条及“五毛食品”140余千克,立案查处过期食品案件1起。下一步,祁门县市场监管局将持续加强校园及其周边食品安全监管力度,全力保障师生饮食安全,为创建平安和谐校园保驾护航。
编辑:张弛