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金秋十月,国庆将至,为让群众度过一个安全、健康、欢乐的假期,确保群众“舌尖上的安全”,歙县王村镇迅速部署,在全镇范围内深入开展野生蘑菇中毒防控“五个一”和餐饮行业督查宣传活动,通过多渠道、广覆盖、接地气的宣传举措,全力筑牢节日期间的食品安全“防护网”。
多维发声,预警信息“无死角”。“野生蘑菇种类繁多,有毒无毒难分辨,误食可能危及生命……”近日,村民打开手机微信、浏览新闻时,都会看到这样的野生蘑菇中毒风险预警信息。为让防控知识飞入寻常百姓家,王村镇充分整合广播、宣传栏、电子显示屏、微信群等各类媒介平台,形成“线上+线下”立体宣传矩阵。镇村干部积极转发各类教育宣传视频和新闻链接,确保预警信息覆盖不同年龄、不同群体,做到家喻户晓、人人皆知。
阵地发力,警示氛围“随处见”。为让防范知识深入人心,王村镇组织工作人员、志愿者深入各村,通过张贴《防范野生蘑菇中毒的通知》、发放防范野生蘑菇中毒一封信、滚动播放相关警示标语,向居民详细介绍野生蘑菇中毒的危害、常见剧毒蘑菇种类及中毒后的应急处置措施。同时,在进山路口、林地边缘等野生蘑菇重点生长地带,工作人员悬挂红色警示条幅,通过直观的警示内容,从源头提醒群众们不要采摘野生蘑菇。
入户宣讲,重点排查“守安全”。针对节日期间家庭聚餐、集体用餐增多的情况,王村镇联合王村镇市场监督管理所对辖区内的20余家餐饮单位进行入户宣传和专项检查,通过发放《致餐饮经营者的一封信》,提醒告诫餐饮经营者们文明诚信经营,严禁采购、售卖野生动物,野生蘑菇及其制品。同时,要求餐饮经营者们严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,防范群体性食品安全事件发生。
下一步,王村镇将持续强化宣传力度,国庆期间不定期检查宣传阵地设置情况,及时更新宣传内容;同时加强与市监部门的联动,对镇域的餐饮店,卖菜摊贩不定期检查,加大对野生蘑菇采摘、售卖行为的管控,形成“宣传+管控”双重保障。在此也呼吁广大市民,要时刻绷紧安全弦,坚决抵制采食野生蘑菇,共同守护自己和家人的生命健康。
编辑:程璇