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休宁县璜尖乡:守护食品安全 筑牢健康防线

2024年09月21日 11:04:47 来源:休宁县璜尖乡 作者:吴玫
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为有效防范食品安全事故发生,休宁县璜尖乡多措并举,纵深推进食品安全监管。

强组织引领,科学安排部署。及时召开食品安全“四员”季度培训会议,要求发挥“四员”职能作用,做好农村聚餐备案指导等食安工作;通过发放“一封信”“明白纸”等有效方式奏响防范野生蘑菇宣传“扩音器”,履行食品安全主体责任。

护航开学季,守护校园食安。休宁县璜尖乡联合源芳市监所开展校园食堂食品安全检查,查看餐饮服务日管控记录表等相关档案,围绕食堂硬件改善、餐具清洗消毒、三防(防蝇、防鼠、防尘)设施提升、食材供应、加工制作及样品留存等进行全过程检查,对发现的问题给出针对性意见和建议,督促负责人及时整改,消除风险隐患,保障全校师生吃的安全。

情注“佳节”,守护团圆味道。组织志愿者对辖区内经营商店、农家乐和医疗机构开展食品、药品专项安全检查,细致查验月饼、牛奶等佳节畅销品保值期、进货票据、储存和摆放、散称食品标签等情况,对存在的食品安全隐患要求企业管理者落实主体责任,现场整改,严防严管严控食品安全风险,保障广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

下一步,休宁县璜尖乡将持续推动食品安全“两个责任”包保工作,齐心协力织牢食品安全防护网,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。


编辑:叶淑君