黄山超港新年举办伴手礼文化节

1月1日，由胡兴堂和超港共同举办的新春伴手礼文化节在徽州糕饼博物馆举行。活动现场，以展示促销形式推出的五大品类、几十个品种徽州传统糕点食品亮相文化节，吸引了广大市民和游客前来体验。

据悉，为了方便广大顾客挑选最贴心的新春伴手礼，充分感受徽州传统糕点的文化魅力，从2018年12月25日至2019年1月20日，胡兴堂携手超港在合肥滨湖银泰百货、蚌埠银泰百货、芜湖万达广场、黄山金逸影城、碧桂园庆安幼儿园、黎阳IN巷、黄山北站开展“新春伴手礼，福包免费送”活动，将2019份带有手写新年祝福的新春福包免费空投全城。

“徽州年礼是徽州民俗文化的重要组成部分。超港和胡兴堂作为食品龙头企业，致力把徽州民俗文化传承下去，所以开发了一系列的新春节日礼品。比如，新推出的‘桃花流水臭鳜鱼’，就是中国徽菜的头道菜，意味着年年有余。另外，我们还把安徽各种各样的糕点组成一个大礼包，成为市民和游客走亲访友的上佳礼品首选。”安徽超港食品有限公司董事长、黄山市胡兴堂文化发展有限公司总经理胡国训介绍到。他告诉记者，1月1日至2月19日公司还在徽州糕饼博物馆、中国徽菜博物馆举行博物馆年货集，将“徽味胡兴堂，年货在超港”的品牌产品提升到城市礼品的高度。

当日，活动现场，徽州糕饼博物馆被授牌为徽州糕饼文化与技艺研究中心，中华文化促进会糕饼文化委员会副会长、中国食品报社糕饼研究院院长王玉强出席了授牌仪式。他认为，在经济日益繁荣的今天，胡兴堂和超港举办这样一个新春伴手礼文化节，把中国人对于“礼”的要求变得更加丰富多彩并富有时代特色，在继承中华文化的同时，也把徽州糕点文化与饮食文化上升到了一个新的战略高度，非常有意义。（本报记者 吴孙民）