近日，歙县桂林镇的金丝绞瓜迎来集中上市期，翠绿的瓜藤缀满田间，饱满圆润的金丝绞瓜一个个卧在叶下，正是一派丰收在望的喜人景象。

桂林镇依托本地的水土与气候条件，深耕特色高效农业，破解传统农业效益不高、品种单一等问题，积极发展金丝绞瓜特色种植。辖区内黄山鲜食生态农业有限公司采取“先试后扩”的方式稳步发展，镇农业部门全程提供技术指导，摸索出适配本地的种植技艺。该作物种植全程采用绿色模式，不施化肥、不打农药，有效降低生产成本。如今金丝绞瓜产量、口感、品相均已稳定，为后续规模化推广夯实了基础。

据悉，今年该公司金丝绞瓜种植面积50余亩，亩产4000斤左右，平均亩产值可达18000元。相较于普通品种，本次上市的金丝绞瓜品质优势突出、口感独特，瓜肉紧实、清爽脆嫩，可适配鲜食、凉拌、清蒸、煎炒等多种食用方式，市场适配性强。特色瓜果规模化种植，既丰富了本地夏季果蔬市场，也为周边农户提供就近务工岗位，助力群众增收致富。

下一步，桂林镇将继续坚守生态农业发展方向，以特色果蔬种植为抓手，持续推广金丝绞瓜等高效特色农作物种植，不断优化产业布局，提升产品品质。依托特色农产品资源，持续探索农产品销售渠道，持续激活乡村产业发展活力，以特色产业提质增效助力乡村全面振兴。