眼下，黄山区新明乡樵山村的高山辣椒迎来收获季。这座平均海拔600多米的高山村庄，创新采用“香榧林下套种辣椒”模式，让火红的辣椒成为继香榧、茶叶之后的又一富民产业。

樵山村海拔高，昼夜温差大、云雾多，独特的小气候孕育出皮薄肉厚、辣香浓郁的樵山辣椒。山坡上，60余亩火红的辣椒挂满枝头，村民们提着竹篮穿梭其间，双手翻飞、动作麻利，随着一筐筐辣椒堆满地头，丰收的喜悦写在每个人脸上。

“今年辣椒长势很不错，半天就能采摘一两百斤，务工一天能挣150块钱，在家门口就能赚到钱，特别方便。”新明乡樵山村村民孙宏琴满脸欣喜地说道。

据了解，樵山村自2021年首次探索香榧林下套种辣椒模式并取得成功，至今已连续稳定种植六年。该模式充分利用香榧林闲置土地与林荫环境，实现一亩地双收益，有效提升了土地利用率和产业经济效益。今年虽受前期台风天气影响，产量较去年有所下降，但品质过硬，市场售价从去年每斤8元上涨至10元，优质的高山辣椒供不应求。

可观的种植效益，也极大调动了村民的种植积极性，越来越多村民主动加入林下辣椒种植队伍。村民汪霞今年在自家香榧林地中栽种了600余株高山辣椒，成熟后早早就被预订一空。“村里的辣椒产业带动了我们农户增收，今年我试着种了一些，没想到销路特别好，现在还有五六位客户找我订购，根本不够卖。”汪霞笑着介绍道。

目前，樵山高山辣椒产业已实现规模化发展，带动全村7个村民组农户参与种植。同时，当地不断延伸辣椒产业链，丰富产品业态，打造出生鲜辣椒、手工辣椒酱、辣椒脆片、干辣椒等多元化产品，进一步提升产业竞争力。

下一步，新明乡樵山村将持续深耕林下特色种植产业，稳步扩大香榧林下辣椒套种规模，不断延伸产业链、提升产品附加值，做强做大“樵山辣椒”特色品牌，让小小辣椒成为带动村民增收、助推乡村全面振兴的硬核产业。