【解说】4月16日，一年一度的太平猴魁开园仪式在安徽省黄山市举行。上午7时许，记者来到太平猴魁的核心产区猴坑村，第一波上山茶农已经下山，制茶作坊里制茶师傅们娴熟的制作着刚采摘下来的新鲜茶叶，空气中弥漫着浓浓的茶香。

　　【解说】据了解，近年来，黄山市黄山区大力发展茶园建设，大力推进产业化进程，太平猴魁茶业得到快速发展。目前，黄山区拥有茶园面积7.5万亩，生产猴魁面积占80%左右。

　　【同期】黄山市猴坑村党总支书记 方继凡

　　我们整个村庄，99%都靠茶叶生产，我们整个农民的人均收入它不等，比如说这个村，他人均收入有五六万的，核心区也有人均纯收入四十万的、二十几万的、十几万的，所以我们每个村民组根据不同的，因为我们太平猴魁，它最大的一个关键，为什么叫太平猴魁，它关键就是土壤、气候，小气候生长茶，比如说猴坑村民组，它的产品、它的质量各方面比较好，所以他的收入就更高。

　　【解说】据介绍，与其他绿茶开采早、赶早市不同，太平猴魁开园迟，上市晚，一般在谷雨前开园，立夏前停采，采摘时间每年只有15天至20天。由于受前期低温阴雨天气影响，2019年，虽然开采时间比往年推迟了五天，但新芽萌发晚，长势慢，生长周期长，却让茶叶的品质稳中有升，核心产区茶叶价格与往年基本持平，预计2019年产量增加5%左右，茶农增收超过5%。

　　【同期】黄山市猴坑村村民 方继良

　　我是猴坑村民，主要以种茶、制茶为生，我们这个村基本家家户户都是种茶的，今年就我家就雇了六十几个人，因为我们家都是做茶的，我们家基本收入大概，毛收入(2018年)一百多万左右。

　　【解说】近年来，猴坑村依托优良的生态和品牌资源，立足“茶旅融合”，以茶为媒、串点成线、连线成面，衍生了与茶产业相关的旅游观光、茶文化体验等新生业态，逐步打造茶文化旅游目的地。

　　【同期】黄山市猴坑村党总支书记 方继凡

　　因为我们老百姓靠的是茶，因为现在市场经济了，那我首先第一个我们从宣传文化的(地方)着手，第二个我们把茶叶和旅游相结合，让我们的老百姓家家户户都有“亲戚”，客户来了，这样我们老百姓的茶叶，一个不但老百姓的收入增加，第二一个在平时当中，这个吃饭，其它旅游方面也能得到一定的保障。

　　【解说】2019年，为保证太平猴魁的茶叶品质，核心产区实行“三禁两统一”，即禁止在核心产区所有范围内使用除草剂，化学茶籽油，禁止非核心产区的鲜叶干茶进村；两统一，即统一服装、茶园管护统防统治防治和生产加工全部统一着装。

　　【同期】黄山市猴坑村党总支书记 方继凡

　　我现在也是黄山区茶叶协会的会长，那下一步我们再整合，怎么样从互联网(入手)，特别是互联网，互联网六十多块钱一斤的太平猴魁都有，那我们原产地的茶叶，就农民的加工茶叶，最低的现在收购价也要达到六百块钱一斤，所以这一点就让我们下一步，通过茶叶协会，我们实行品牌保护，下一步我们通过互联网这个其它方面进行维权，跟职能部门在一起(维权)。

　　【解说】据统计显示，目前太平猴魁品牌价值达到26.44亿元人民币，黄山区获评太平猴魁中国特色农产品优势区，安徽省首个国家地理标志产品保护示范区。2018年，全区太平猴魁产量为892.22吨，产值3.5亿元人民币。