为进一步提升乡镇农产品质量安全监管员的专业技能，强化农产品质量安全监管。近日，歙县农业农村局精心组织农产品胶体金检测实训与国家农药残留标准解读活动。各乡镇农产品质量安全监管员积极响应，为守护百姓“舌尖上的安全”注入新动能。

培训现场，技术专家围绕胶体金免疫层析法、酶抑制反应检测技术展开系统教学。其中，胶体金免疫层析法因显著优势成为焦点：检测效率实现质的飞跃，5至15分钟即可完成农兽药残留初筛，较传统仪器方法数小时至数天的周期大幅提速；操作流程高度标准化，基层新手经简单培训即可上手，无需复杂专业背景；检测场景灵活多元，摆脱大型实验室设备束缚，田间地头、农贸市场等现场均可“即采即检”；检测灵敏度精准可靠，能捕捉微量农药残留，有效规避漏检风险，为快速排查质量隐患提供硬核技术支撑。

实操环节中，监管员们分组进行胶体金检测全流程演练。从样品前处理、试剂添加到试纸条判读，技术人员全程跟踪指导，针对操作难点进行现场答疑。参训人员反复练习检测手法，细致比对结果差异，在互动实践中进一步夯实技术功底。

同步开展的国家农药残留标准解读环节，专家结合最新修订的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》，系统解读了不同作物、不同药剂的残留限值要求。通过剖析超标案例的危害后果与法律责任，监管员们进一步明确了标准执行的刚性要求，为精准监管提供了清晰的“刻度尺”。

“以前面对复杂检测流程总犯怵，现在掌握了胶体金技术，在田间就能快速出结果，监管效率肯定能大幅提升。”参训的乡镇监管员感慨道。大家一致认为，此次培训靶向精准，既掌握了实用检测技能，又明晰了标准红线，为日常监管工作提供了有力支撑。

歙县农业农村局有关负责人表示，下一步将持续聚焦农产品质量安全监管能力提升，常态化开展技术培训与实操演练，推动检测新技术在基层落地生根，以更严密的监管、更可靠的技术守护农产品质量安全，为歙县农业高质量发展奠定坚实基础。