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安徽黄山:名茶之乡绿色防控种出生态茶

2021年04月06日 09:45:29 来源:新华网

  安徽省黄山市徽州区的生态茶园。图片由受访者提供

  新华社合肥4月3日电(记者陈尚营、汪海月)安徽省黄山市徽州区杨村乡的大山深处,53岁的蒋有兵这些天忙着在自家茶园里采摘春茶。他动作熟练,将茶树上最鲜嫩的叶子采下,放进竹篓里。

  茶园里,不少黄色的纸板插在绿色的茶树空隙中,犹如一张张“金色名片”,煞是醒目。凑近看,纸板上粘了不少小虫子。“这东西俗称‘黄板’,专门用来对付一些对茶叶有害的虫子,这样我们就可以不用打药了。”蒋有兵说。

  下午4点多,蒋有兵需要抓紧下山,在天黑之前将采摘的鲜叶卖到附近的谢裕大茶叶初制加工厂。“鲜叶需要当天加工,要不然做出来的茶就不好喝了。”

  这是蒋有兵每年春天的固定工作,他乐此不疲。小小的茶叶让他摆脱了贫困。“一年光卖春茶大概能挣一万六千块钱。”蒋有兵说,现在建设生态茶园,茶叶质量好了价格自然就高。过了采茶季,蒋有兵会继续在当地的茶叶加工厂打工,“我们这里基本都是靠茶叶致富”。

  安徽省黄山市徽州区生态茶园,工作人员正在安装灭虫灯。图片由受访者提供

  杨村乡人口3000多人,有超过1万亩的黄山毛峰茶园,每年3月中旬开始采摘。黄山毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一,拥趸众多。对于爱喝茶的人来说,头春茶、明前茶、雨前茶等不同时期的茶叶,口感各不相同,价格自然也就有差异。

  “什么时候采摘,是采几片叶子,都很有讲究。”谢裕大茶叶股份有限公司研发中心主任桂利权说。

  谢裕大公司每年都会大量收购茶农的鲜叶。桂利权说,今年采摘时间比往年提前10天左右,黄山毛峰鲜叶价格相比往年略高,茶农会受益,“现在推行茶园绿色防控,茶叶质量优于往年”。

  黄山市现有茶园面积80万亩,黄山毛峰、祁门红茶、猴魁等名茶皆产于此。黄山市茶叶行业协会秘书长许乃新介绍,从2020年开始,黄山市推进茶园绿色防控,以病虫害预测预报为依据,在全市重点产茶乡镇、村和企业基地,推广“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”模式,配送和插放“黄板”超过1600万张,茶园有机农药使用量大幅减少。

  安徽省黄山市徽州区黄山毛峰唐模标准化生态茶园,茶农正在采茶。新华社记者 周牧 摄

  “黄板”利用昆虫的趋黄性诱杀害虫,可诱杀小绿叶蝉、黑刺粉虱等茶树主要害虫,是近年来日益成熟的一种绿色防治技术。

  许乃新说,“黄板”需要高出茶树大概10厘米,不能太高或者太低,太高虫子飞不上去,低了有时候又粘到茶树,采摘茶叶不方便。在黄山市的很多生态茶园里,除了“黄板”,还有诱捕器、杀虫灯等绿色防控设备,目的都是为了减少农药的使用。


编辑:张弛